江西人钟爱的早餐鸡蛋炒米粉,营养美味香辣过瘾,既解馋又耐饿!

,就觉得这种日子特别好,江西人就不同,他们最为钟爱的就是鸡鸡蛋炒米粉,除了营养美味,早上吃一碗,整个上午的精神,既安心又饿!

成分完全不同,味道更接近米饭,干燥后可以保存很长时间。它是福建和江西家园必备的面食之一。煎炸和煮沸的两种方法是最常见的。烹饪方式。

米粉也是一种多功能食品。它与大米本身无关。它依靠获得其他配件来突出其特点。可以随意添加各种配菜,如蔬菜,海鲜,肉类等,即使只有一些简单的配菜也很好。调味料也可以撒上很好的味道。此外,沙拉酱的做法也适合它。

众所周知,江西人和湖南人一样,也是一群不辣和不快乐的人。他们从不在日常生活中留下辣椒。早餐也不例外。例如,鸡蛋炒米粉,小米是最重要的配件。它也是美味和辛辣,以满足享受。它是江西地方特色的常见食品。

主料:米粉,香菇,大蒜,小米辣,食用油,鸡蛋,酱油,鸡肉,盐,南瓜,十三,大葱。

制作过程:

首先,用冷水预先去江西米粉浸泡,然后在碗里放入两个鸡蛋,充分搅拌,倒入热油,翻炒,炒,放入盘中。

在锅中加入少许基础油。油热后,放入适量的蘑菇,蒜末和小米辣。将水搅拌均匀,制成香味。然后加入南瓜,继续翻炒。 - 直至休息2分钟。

然后,将预先浸泡过的米粉同时倒入锅中。加少许盐,鸡肉调味,然后加入1勺彩色酱油,继续打开火,均匀翻炒。

最后,加入以前炒过的鸡蛋,然后加入少许十三香,少量切碎的葱花香味,继续翻炒均匀,然后就可以炒出来,米炒炒鸡蛋都吃完了,江西人最多一个最喜欢的早餐,吃一碗,整个上午非常活泼,既美味又荒谬。

提示:

米粉需要提前浸泡。通常,它浸泡在冷水中。如果你赶时间,可以将它浸泡在约40度的温水中15分钟。水的味道会更好,不柔软而不坚硬。很好。