收购价突破24元/公斤!玉林城区猪肉价又双叒叕涨了

最近,你吃过猪肉吗?

荣县平原公司猪的购买价格已达24元!

7月16日,记者从榆林市水产畜牧业协会了解到,

自7月以来,生猪的购买价格一直在上涨,

7月13日的平均购买价格为20元至24元。

随着猪的生产能力持续下降,

预计将在较长一段时间内保持较高水平。

“尽管这波浪潮已经上升,但大多数养猪户已经预料到了,但他们并没有预料到它会如此之快,”玉林水产畜牧业协会会长庞洪志说。从6月下旬的上涨浪潮来看,7月13日生猪价格再次大幅上涨。可以说,该国几乎所有的生猪价格都在上涨,特别是在西南和华南地区。过去两地的生猪价格持续走低。然而,由于近期生猪急剧下降,这两个地区的猪价终于迎来了上涨期。

“产能下降是这一增长的重要刺激因素,”庞洪志说。由于榆林市生猪数量大幅减少,猪肉供应缺口逐渐扩大。虽然商业部门增加了进口猪肉的数量,但仍不能完全满足市场对猪肉的需求。此外,大多数屠宰企业的冷冻肉库存现已几乎耗尽,这将不可避免地导致供应紧张。庞洪志认为,下半年后,生猪的消费量将迎来新的高峰。随着消费量的增加,生猪的价格将保持高位且不会下降。

虽然市场上的猪肉供应紧张,但大型超市的鲜猪肉供应相对丰富和安全。

随着生猪供应量的持续减少,终端市场的购买价格和销售价格也在上涨。记者走访了榆林市峪口市场,东岳市场和一些超市,发现猪肉产品价格也有所上涨。

目前的市场价格是:

瘦肉50元公斤~56元公斤

一刀切38元至44公斤

排骨56元公斤~60元公斤

猪肉档案的拥有者认为,过高的价格会导致购买猪肉的人数减少,人均购买量减少。

在榆林市东岳市场经营猪肉多年的张军告诉记者,今年猪肉价格一直在上涨,瘦肉和半脂肪的销售略有下降。 Sakaguchi市场的李平也告诉记者,最近购买猪肉的顾客数量比往常少,而且拿货的价格也越来越贵。自4月份以来,购买价格略有上涨,7月价格达到40元。

如何在正规渠道识别猪肉?网兄会给你一个礼物

形状可以确保猪的长度可以看到隔离区,上面的数字可以告诉哪个屠宰场猪肉被屠宰。

其次,在正规市场上购买猪肉,出现在正规市场或超市的机会非常小,因此消费者仍然在正规市场或超市购买保险。

网络形象。

三,观察猪肉的外观,好的猪肉颜色是红色或鲜红色,不安全的猪肉颜色往往是暗红色或紫红色;猪肉表面略干或略湿,但不粘,弹性好,指压按摩立即恢复它具有猪肉固有的清新芳香气味,而正常的冷冻肉有一种坚定的感觉。解冻后,肌肉的颜色,气味,含水量等都是正常无味的。相反,恶化的猪肉在表面和深层都有血腥气味和涩味。腐败和不同的口味。

(玉林日报记者繁实习生庞俊飞综合玉林新闻网)

每个人都在观看范晓莉黄世勇率榆林年中工作会议的第四批代表。

今年的榆林市中等职业教育计划招募人员,并将于7月19日填写志愿者(附指南)

荣县的这个村民真的很开心!我没有花一分钱住在新家。事实证明.

曝光!兴业,“班主任”如此傲慢,不仅骗钱,还羞辱父母!

该国首个蚊子警告地图已经发布!玉林有这么多的蚊子?

刘海东

玉林新闻网玉林日报新媒体中心制作