星巴克中国食品安全“金标准”首获行业权威认证

每天,来自全国160多个城市的顾客走进星巴克的任何一家商店,享用一杯同样的甜咖啡,美味可口的小吃,以及第三个带有情绪温度的空间。在此背后,星巴克中国的50,000多家合作伙伴坚持以最严格的标准为每位客户的每一天坚持不懈地致力于食品安全,并承诺20年。食品安全的“黄金标准”。最近,“黄金标准”体系的“黄金标准”得到了专业认可。星巴克企业管理(中国)有限公司,星巴克精选,上海烘焙车间和烘焙?松江工厂顺利通过国际权威食品安全体系认证FSSC认证。经过审核,高标准,严格执行食品安全质量控制贯穿整个产业链,星巴克中国成为国内连锁餐饮行业第一家获得此认证的公司。

星巴克精选?上海烘焙坊,煮沸?松江工厂与星巴克企业管理(中国)有限公司成功通过国际权威食品安全体系认证FSSC认证审核

“这个行业的权威认证背后是我们多年来的不懈努力。星巴克将食品安全视为重中之重,我们不仅制定了严格的标准,而且始终做我们所说和所做的事。每天,每个商店,每个合作伙伴具有相同的初衷并坚持我们对食品安全的承诺。“星巴克中国零售业总裁兼首席运营官蔡德钧先生说:”这一荣誉不仅是对我们的长期承诺。客户对.的认可。更可靠的星巴克体验是我们世界领先的食品安全系统的分阶段结果。我们并不完美,但我们仍在努力为客户建立一道防护墙。让客户在星巴克体验到安心。今天不是结束,但对我们来说是另一个起点。“

先生。劳埃德中国区总经理王伟表示:“劳埃德作为全球领先的第三方权威认证机构,将利用其丰富的经验和优势,运用流程方法的管理理念,分享最佳实践。实施,支持星巴克进一步完善和加强食品安全管理体系。“

星巴克中国区董事长,首席执行官兼首席运营官蔡德军先生致辞

劳埃德中国区总经理王伟发表了演讲

自1999年在北京开设第一家店以来,星巴克一直将食品安全作为履行社会责任,不断提高食品安全,逐步建立和完善食品安全管理长期战略的重中之重。黄金标准”。在过去的20年里,星巴克中国在发展业务的过程中,从管理层到每个店铺合作伙伴,从工厂装配线到每个供应商,都采取了主动。星巴克家族的每一位成员都将食品安全视为自己的责任。我们以高度的责任感,执行严格的标准,并使用星巴克将星巴克的食品安全承诺融入我们的工作中,为每位客户提供安全可靠的星巴克体验。

为了进一步加强“黄金标准”,星巴克自去年5月以来一直不怕挑战。它引入了行业内国际权威的食品安全管理体系FSSC,并邀请劳埃德管理星巴克企业(中国),星巴克精选,上海烘焙工作坊和烘焙?松江工厂进行认证。从公司管理层到相关职能部门,星巴克凭借FSSC食品安全管理体系的管理方法,管理着全国180多家供应商,4000多家商店和着名合作伙伴。建立餐饮需要18个月。该行业首个食品安全管理系统,涵盖咖啡豆,工厂和供应商到商店整个产业链的烘焙和烘焙,可以追踪从生产来源到零售终端的整个过程,并且系统地保证环提高食品安全和相关风险防控能力,成功通过FSSC认证,为食品饮料零售行业的食品安全设立新标杆。

全球食品安全倡议(GFSI)中国区总经理徐阳英表示,“我们很高兴看到星巴克继续创新并不断创新,同时始终坚持追求质量和食品安全体系。整个行业。此次促销活动做出了巨大贡献,并继续引领行业前进。“

先生。全球食品安全倡议中国区总经理徐阳英发表了讲话

食品安全工作永无止境,让客户放心的努力不会停止。星巴克中国致力于以价值为导向的发展战略,并将继续坚持其对安全和卓越服务的承诺,不断改革和创新食品安全管理,并在每个有形和无形的细分市场实现全面控制和控制。追溯,进一步推动整个产业链中食品安全管理的变革,让客户在走进星巴克时体验到安心。

星巴克致力于提供更安全,更可靠的星巴克体验

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